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※ 제주 먹거리 추천
12. 말고기
- 일본에서는 먹을 수 있지만 한국 본토(육지)에서는 그다지 접할 수 없는 식자재가 제주에는 꽤 있는데 말고기고 그중 하나
- 일본 규슈(九州)와 도호쿠(東北), 나가노(長野) 현 등을 중심으로 친숙한 식자재로, 최근에는 고깃집에서 말고기 육회도 자주 접할 수 있지만, 한국에서는 제주에서만 먹을 수 있는 식자재임
- 제주에서는 13~14세기경 약 1세기에 걸쳐 원나라의 지배를 받았던 당시, 본격적으로 목장에서 대규모 사육이 이루어지게 되었고, 조선 왕조 시대에도 많은 목장이 만들어졌는데, 그러한 역사 속에서 말고기를 이용한 음식 문화도 꾸준히 발전해 옴
- 주로 식용으로 사용하는 것은 ‘조랑말’로 불리는 제주의 재래종으로 어깨높이가 110cm 정도의 몸채가 작은 종을 말함
⁂ 추천 맛집
① 영주말가든
- 공항근처에 위치한 제주도 전통 말고기 코스요리를 맛볼 수 있는 말고기 맛집으로 최고급 재료만을 사용하면서도 거품을 뺀 가격으로 맛과 정성으로 승부하는 곳으로 정평이 나있으며, MBC TV '고향을 부탁해' 제주 장수 보양여행 편에 방영된 적 있음
- 말뼈 엑기스를 시작으로 말사시미, 육회, 갈비찜, 만두, 구이, 샤브샤브 까지 즐길 수 있는 A코스가 3만원으로 가장 인기가 많음
- 주소: 제주 제주시 선덕로5길 13
- 운영시간: 10:00~22:00
- 연락처: 064-748-4343
② 신라원
- 중문 관광단지 입구에 위치한 11년 전통을 자랑하는 향토음식점으로 여러 방송 매체에 소개된바 있으며,
2011년에는 미슐랭가이드에 선정된 맛집
- 현대식 건물과 전통적인 목재건물이 조화를 이루는 깔끔하고 고급스러운 인테리어로 매우 쾌적하게 식사를 즐길 수 있으며, 야외 테라스도 준비되어 있음
- 보통 수요일에 말을 잡아서, 수요일이나 목요일에 가면 말사시미를 맛볼수 있다고 하며 신라원에서는 말고기뿐 아니라 토종 흑돼지, 갈치, 옥돔 등 제주 특산 음식들도 맛볼 수 있음
- 주소: 제주 서귀포시 천제연로 107
- 운영시간: 09:30~22:00
- 연락처: 064-739-3395
③ 제주마원
- 입구부터 으리으리한 전통 한옥 스타일의 말고기 전문점으로 말고기 코스요리를 맛볼 수 있음
- 20여년의 경력을 가진 호텔 출신 주방장이 있는 제주마원은 테이스티 로드에서 왕의 밥상을 찾아간 곳이기도 하며
분위기 있게 말고기 코스요리를 즐기고 싶다면 이곳이 제격
- 제주도 서귀포시 색달동에 위치해 있으며, 말고기 외에 곰탕, 소갈비, 토종 흑돼지 등도 판매함
- 주소: 제주 서귀포시 중문관광로 72번 길 88
- 운영시간: 11:00~22:00
- 연락처: 064-738-1000
④ 목장원식당바스메
- 목장원식당 바스메는 오랜 전통을 유지해 온 말고기 전문점으로 토종 제주산을 사용해 육사시미, 육회, 구이, 간 등 말고기 본래의 맛을 즐길 수 있음
- 특히 메밀수제비를 곁들여 먹는 샤브샤브가 별미로 코스 요리가 인기 메뉴
- 주소: 제주 서귀포시 표선면 번영로 2524
- 운영시간: 11:30~20:30
- 연락처: 064-787-3930
⑤ 마돈
- 제주도 성산일출봉 근처에 위치한 말고기 흑돼지 전문 식당으로 직접 키운 말고기와 직접 농사지어 얻은 쌈채소, 밑반찬도 대부분 농사지은 것으로 만들어 제공함
- 미리 전화를 주면 픽업도 가능하고, SNS를 통한 10% 할인 서비스도 받을 수 있으며 말사시미와 말특수부위가 추천 메뉴
- 주소: 제주 서귀포시 성산읍 섭지코지로 56
- 운영시간: 11:00~10:00
- 연락처: 064-784-5379
13. 청귤 음료
- 가장 흔히 아는 한라봉을 주재료로 에이드, 차를 판매하는 곳은 많으나 최근에는 여름에 만나볼 수 있는 청귤 음료를 흔히 접해볼 수 있음
- 여름철에 나는 청귤을 과일청으로 만들어 에이드, 차에 넣어먹는데 청귤 음료는 레모네이드보다 덜시고 단맛이 강한 것이 특징
- 청귤은 8월~9월 사이에만 나오기 때문에 여름에 담궈야 제격이고 청귤이라는 과일 따로 있는 게 아니고 귤이 익기 전에 적과해 낸 덜 익은 귤을 말하며 그래서 귤이 신맛이 강하고 껍질도 딱딱하기 때문에 청으로 만들어 먹으면 좋고 청귤의 효능은 신맛이 강한 만큼 비타민C가 풍부해서 피부미용, 노화예방, 감기예방, 고혈압 등에 효과가 있음
⁂ 추천 맛집
① 커피스케치
- 용머리해안과 산방산, 형제섬, 송악산, 마라도까지 한눈에 담을 수 있는 카페로 맛있는 커피와 음료, 디저트까지 사계리 앞바다를 마음껏 느낄 수 있는 오션뷰 카페
- 외관과 내부 인테리어에 전통 가옥 요소들을 많이 활용했으며 카페 입구에는 현무암 돌담과 소라 껍데기를 이용해 꾸며놓아 여기가 제주구나 하는 느낌을 줌
- 주소: 제주 서귀포시 안덕면 사계남로 216번 길 24-32
- 운영시간: 10:00-18:30(화요일 휴무)
- 연락처: 070-4100-1118
② 하이엔드제주
- 시원하게 펼쳐진 바다와 마당에 심어진 야자수가 이국적인 정취를 물씬 풍기는 곳으로 야외 테라스부터 테이블, 루프탑까지 다양한 공간으로 이루어져 있어 원하는 분위기에 따라 골라 즐기면 됨
- 시그니처 메뉴는 팡도르 속을 한라봉 쨈으로 듬뿍 채우고 슈가 파우더를 솔솔 뿌려 마무리한 ‘한라봉도르’ 임
- 주소: 제주 제주시 애월읍 애월북서길 56
- 운영시간: 09:00~10:00
- 연락처: 070-4548-4433
③ 아침미소 목장
- 제주시 근교에 자리한 아침미소목장은 건강한 젖소들이 자라는 친환경 목장으로 넓은 초원에 소들을 방목해 키우며 들판 너머 한라산이 보이는 풍경이 근사함
- 아침미소목장 안에 위치하고 있으며 목장과 잘 어울리는 아이스크림, 치즈, 키이막이 정말 맛있는 카페
- 주소: 제주 제주시 첨단동길 160-20
- 운영시간: 10"00~17:00(화요일 휴무)
- 연락처: 064-727-2545
④ 쉴만한물가
- 제주 서쪽 월령리의 바닷가에 위치한 쉴만한 물가는 바다로 떨어지는 노을을 바라보며 서있는 민박과 카페가 함께 운영되는 곳
- 1층은 카페로 운영되고 있으며 기본적인 커피와 음료 그리고 다양한 건강차와 주스 판매
- 주소: 제주 제주시 한림읍 월령안길 30
- 운영시간: 10:00~19:30
- 연락처: 064-796-3808
⑤ 카페 공작소
- 구좌읍 세화리에 위치한 차와 다양한 제주 관련 소품을 함께 판매하는 카페로 북적거리는 분위기보다는 쉬고 싶은 다른 사람들을 존중하는 분위기임
- 구좌읍 당근으로 만든 수제 케이크와 제주 영귤, 댕유자로 만든 에이드 음료가 있고 따뜻한 차와 커피는 맛 좋음
- 주소: 제주 제주시 구좌읍 해맞이해안로 1446
- 운영시간: 08:00~21:00
- 연락처: 070-4548-0752
⑥ 신산리 마을카페
- 신산리 마을카페는 신산리를 찾아준 여행자와 이들을 반기는 마을 주민들이 함께하는 공간으로 대표 제품은 녹차 아이스크림과 녹차 크런치 초콜릿임
- 카페 뒤쪽으로는 마을회관이 붙어 있으며, 마을회관 일부를 개조해 카페로 만들어 마을에서 직접 운영하는 카페로 신산리 앞바다에서는 종종 돌고래가 출몰하기도 하는데, 운이 좋으면 돌고래가 지나가는 것도 볼 수도 있음
- 주소: 제주 서귀포시 성산읍 환해장성로 33
- 운영시간: 10:00~19:00
- 연락처: 064-784-4333
⑦ 새빌
- 새별오름 앞에 방치되어 있던 리조트 건물을 베이커리 겸 카페인 새빌로 재탄생 시킴
- 새별오름을 오르는 사람은 물론, 오름을 전망하기 위해 방문한 사람들에게 인기를 끌고 있으며 1, 2층으로 나뉘어 있고, 내부가 넓고 천장이 높은 데다가 통창으로 되어 있어 시원한 느낌을 줌
- 주소: 제주 제주시 애월읍 평화로 1529
- 운영시간: 09:00~19:30
- 연락처: 064-794-0073
⑧ 하양한
- 하얀 우유와 사탕수수 그리고 꿀로 만드는 수제 푸딩 전문점
- 하양한에서는 비누 등 여러 가지 굿즈와 소품들을 판매하고 있으며 캐릭터가 귀여워서 키덜트들의 눈길을 사로잡음
- 주소: 제주 제주시 구좌읍 해맞이해안로 1034
- 운영시간: 11:00~18:00
- 연락처: 0507-1322-1061
⑨ 카페훤
- 제주의 대표 해수욕장인 협재를 바라볼 수 있는 오션뷰 카페로 협재수우동 바로 옆에 위치하고 골목 안쪽 조용한 느낌
- 디저트 메뉴들도 있어서 식사 대용 브런치를 찾으시는 분들에겐 최적의 장소
- 주소: 제주 제주시 한림읍 협재 1길 8
- 운영시간: 11:00 ~ 21:00 (주문마감 20:30)
- 연락처: 070-8623-1060
⑩ 돌트멍으로 드는 보름
- 제주의 전통적인 밭담과 귤밭들 사이에 자리 잡고 있어서 시골 정취가 물씬 풍기며 주위에 산책과 사색을 즐길 수 있는 넓은 잔디정원이 있어서 아이들도 뛰어놀 수 있는 가족끼리 나들이에 안성맞춤인 힐링 공간
- 돌틈새로 드는 바람이라는 뜻의 카페로 아로마 체험도 가능한 편안하고 맛 좋은 작은 카페
- 주소: 제주 제주시 조천읍 와흘 4길 59-1
- 운영시간: 11:30~22:00
- 연락처: 010-3697-5197
⑪ 아일랜드 라디오
- 서귀포 쇠소깍에 위치한 한라산뷰, 오션뷰가 좋고 원두로 유명한 테라로사 옆 미술 작품이 전시되어 있는 멋진 카페
- 카페는 1층, 2층, 루프탑(3층)으로 나뉘어 있으며 많은 좌석들이 준비되어 단체고객도 유치할 수 있는 대형 공간
- 주소: 제주 서귀포시 칠십리로 658번 길 27-13
- 운영시간: 10:00~18:00(수요일 휴무)
- 연락처: 064-900-1314, 0507-1388-1314
⑫ 명월국민학교
- 1955년부터 1993년까지 40여 년 가까이 명월리 아이들의 배움터이자 놀이터였던 명월국민학교를 폐교 후 명월리 청년회를 비롯한 마을사람들이 뜻을 모아 70년 된 학교 건물을 갤러리 겸 카페로 탈바꿈시킴
- 건물 가장 끝에 자리한 커피반에서는 커피와 차, 디저트뿐만 아니라 '추억의 문방구 과자'를 함께 판매하고 있어 그 시절 향수를 불러일으키고 바로 옆 소품반과 갤러리반에서는 명월국민학교의 풍경이 담긴 그림을 감상하고 소품을 구매할 수 있으며, 매주 월요일에는 열리는 플리마켓에서도 아기자기한 물건들을 구경할 수 있음
- 주소: 제주 제주시 한림읍 명월로 48
- 운영시간: 11:00~19:00
- 연락처: 070-8803-1955
⑬ 아방의차
- 아방이 아빠란 뜻의 제주 방언이며 메뉴는 커피, 직접 담가 만드는 에이드에 맥주, 위스키도 있고 식사메뉴에 디저트까지 없는 게 없음
- 예약제로 운영하며 주인이 직접 만들어주는 다양한 차와 음식을 경험할 수 있는 곳으로 힐링의 공간으로 최적
- 주소: 제주 제주시 구좌읍 덕천길 10
- 운영시간: 12:00~22:00(화요일 휴무)
- 연락처: 010-5417-6825
⑭ 호랑호랑
- 성산일출봉 인근에 위치해 있으며 전용비치를 보유한 카페로 낮에는 포근한 햇살이 비치고 밤에는 은은한 조명의 야경이 아름다운 곳으로, 성산일출봉 오션뷰를 자랑하는 루프탑 카페
- 바로 옆 펜션 호랑호랑도 함께 운영하고 있으며 화이트 앤 골드의 내부 인테리어는 멋스럽고 깔끔한 분위기를 자아내고 멀리 광치기해변 돛단배와 성산일출봉이 한눈에 들어와 낭만적임
- 주소: 제주 서귀포시 성산읍 일출로 86
- 운영시간: 08:00~23:00
- 연락처: 064-783-9799
⑮ 더바당 카페
- 청정 한라봉을 여름철까지 직접 즉석에서 갈아주는 카페로 실제 제주도에서 40년 동안 방앗간을 운영 중인 이모집에서 직접 가져오는 보리와 레시피로 만드는 '진짜' 제주 전통 보리개역은 이곳에서만 맛볼 수 있음
- 이 카페에서 바라보는 아름다운 풍경은 잊을 수 없는 추억을 선사해 줄 것임
- 주소: 제주 제주시 애월읍 애월해안로 232-1
- 운영시간: 10:00~21:00
- 연락처: 0507-1386-7894
14. 카페
① 제주 블루보틀 커피
- 소나무와 사당이 많아 송당이라고 불리는 이 지역은 멋들어진 소나무가 장관이고, 코싸이어티제주, 제주맥주가 나란히 위치한 한라산 동쪽 구릉 지역에 위치해 있음
- 추천하고 싶은 메뉴는 ‘제주 블렌딩 드립커피’이고 추천 디저트는 제주 애월 지역의 유명한 푸딩업체 우무의 제주 우뭇가사리 푸딩으로 제주에서 생산되는 보존제 없이 제작한 수제푸딩임
- 이외에도, 제주 해변의 유리조각들을 수거해서 바닥재로 재활용하는 업사이클 업체 플라즈마의 제품들을 전시 판매함
- 주소: 제주 제주시 구좌읍 번영로 2133-30
- 운영시간: 09:00~18:00(설날, 추석 휴무)
- 연락처: 064-782-6998
② 커피 템플
- 제주 중선농원에 위치한 커피템플은 김사홍 바리스타가 운영하는 커피템플 3호점으로 감귤밭과 갤러리, 작은 도서관, 게스트 하우스 그리고 커피템플이 함께 하며 이곳은 '돌카페'라고도 불리는데, 기존에 있는 옛 건물을 개조하여 더 멋스러운 장소를 제공함
- 커피템플의 대표 메뉴로는 감귤 또는 오렌지 가니쉬를 올린 달콤한 커피, 텐저린 카푸치노와 오렌지 초콜릿 맛이 나는 텐저린 라떼 그리고 김사홍 바리스타의 2016년 세계대회 에스프레소 루틴이 있음
- 주소: 제주 제주시 영평길 269
- 운영시간: 10:00~19:00(화요일 휴무)
- 연락처: 070-8806-8051
③ 테라로사 서귀포
- 쇠소깍 근처 올레 6코스 길에 있는 대형 핸드드립 카페로 해변에서 멀지 않은 곳에 위치하고 있으며 쾌적하고 시원한 공간과 커피와 빵이 자연스럽게 어울리고 매장이 넓고 쾌적해서 커피와 빵을 함께하면서 이곳만의 분위기를 즐길 수 있음
- 키 작은 감귤나무들로 꾸며진 야외 정원을 따라 테이블이 이곳저곳에 놓여 있고 주인이 해외에 나갈 때마다 직접 수집해 온 다양한 고가구와 앤틱 소품들이 모던한 공간에 빈티지한 분위기를 자아냄
- 주소 제주 서귀포시 칠십리로 658번 길 27-16
- 운영시간 09:00~21:00(주문마감 20:30)
- 연락처: 064-738-4478
④ 비브레이브 커피
- 비브레이브는 서귀포시 서호동에 조용한 주택가에 위치한 카페로 매장에서 직접 원두를 로스팅하며 더티커피로 유명한 로쉐는 거품이 흘러내리는 형상으로 커피와 스팀거품, 카카오파우더, 견과류, 웨이퍼롤 칩이 토핑 되어 있음
- 비브레이브 커피는 서귀포를 대표하는 스페셜티 커피매장으로 서울 그라피티와 함께 한국에서 가장 고가의 희귀한 커피들을 상대적으로 저렴한 가격에 판매하고 있어 인기가 많음
- 주소: 제주 서귀포시 신서로 48번 길 66
- 운영시간: 12:00~17:00
- 연락처: 0503-5798-1685
⑤ 픽스커피
- 바리스타 부부가 운영하는 카페로, 탐라중학교 근처에 위치하고 있으며 남자 사장이 커피기계 수리도 하기에 이름을 픽스커피라고 지었다고 함
- 대표 커피는 에스프레소, 핸드드립 그리고 창작메뉴가 있는데 상하아이스크림과 바질 올리브 오일과 올리브 과육을 세팅한 창작메뉴 ‘여름’은 이름처럼 핫함
- 주소: 제주 제주시 신설로 11길 2
- 운영시간: 11:00~22:00(화요일 휴무)
- 연락처: 064-902-9899
⑥ 그러므로 커피
- 픽스 커피와 함께 제주시 스페셜티 커피를 상징하는 매장으로 구남동의 1호점에서 시작해서 제주수목원 주변 2호점을 새롭게 오픈했는데 2호점은 제주시뿐만 아니라 서귀포, 애월 지역 주민들도 찾아오는 제주의 핫플레이스
- 직접 로스팅하는 곳으로 시소커피에서 그러므로로 상호가 변경되었으며 메뉴로는 아메리카노, 에스프레소, 카푸치노, 핸드드립, 카페라떼, 모카, 아포카토 등 커피와 차, 에이드 등이 있고 매장은 바석과 큰 원테이블이 있으며 8~9석 규모로 꾸며져 있음
- 주소: 제주 제주시 구남동 6길 45
- 운영시간: 12:00~21:00(일요일 휴무)
- 연락처: 070-4548-2984